J'achète le miel de cette apicultrice depuis de nombreuses années, elle a une très grande variété (montagne, fleurs, châtaignier, romarin, garrigue, ...), ils sont tous délicieux et de très grande qualité. Elle propose d'autres produits dérivés, et elle est super accueillante ! (J'achète sur le marché d'ax les thermes)
C'est une super personne qui a un grand cœur qui aime partager son savoir pour la survie des abeilles très bon professeur très bon pédagogue et je conseille à toutes les personnes qui veulent rentrer dans club de rucher-école c'est le meilleur endroit
Leur miel est délicieux 😋..
Un régal pour les papille..
Felicitation pour votre travail..
Je prend régulièrement du miel à votre boutique es je ne sais se de me régaler toujours autant..
Felicitation..
D'une couleur ambrée et d'un goût alliant puissance et délicatesse, ce miel tout droit venu du Sud de la France a su ensoleillé nos belles plaines du Nord.
Pour ma part c'est sur le miel de guarrigue que j'ai jeté mon dévolu, fondant sur la langue il est parfait pour adoucir toutes préparations et même pour soulager les maux de gorges.
En soit un miel qui vaut son pesant d'or largement rentabilisé !
Quelques idées de préparations pour mettre en valeur ce miel :
-poulet mariné dans un mélange moutarde/miel.
-Assaisonnement et/ou vinaigrette.
-Tartine base pesto, jambon cuit, chèvre et miel.
Merci beaucoup pour cette découverte !