Très déçue, achat d'un pot de miel 250g miel de printemps sur le marché fermier (stand) de coltainville vendu à 6,50. Après avoir fait le tour du marché, je m'aperçois qu'à la petite boutique de la ferme où se situe le marché, le pot à l'identique est à 4 euros. Vraiment décevant 🤬 alors que j'adore faire travailler nos producteurs locaux !!!
Délicieux produits de la ruche . Merci pour ces miels de Corse , bee wraps très pratiques et novateurs ainsi que votre pollen frais qui me maintien en forme !
D'une couleur ambrée et d'un goût alliant puissance et délicatesse, ce miel tout droit venu du Sud de la France a su ensoleillé nos belles plaines du Nord.
Pour ma part c'est sur le miel de guarrigue que j'ai jeté mon dévolu, fondant sur la langue il est parfait pour adoucir toutes préparations et même pour soulager les maux de gorges.
En soit un miel qui vaut son pesant d'or largement rentabilisé !
Quelques idées de préparations pour mettre en valeur ce miel :
-poulet mariné dans un mélange moutarde/miel.
-Assaisonnement et/ou vinaigrette.
-Tartine base pesto, jambon cuit, chèvre et miel.
Merci beaucoup pour cette découverte !