Une merveilleuse rencontre avec Michel Martin, grand nom de l’apiculture ! Un homme passionné et extrêmement gentil qui m’a fait découvrir le monde du miel ! Il produit pleins de variétés de miel de qualité toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Je vous conseille de vous y arrêter !
Supers miels !
De vrais produits de terroir.
Suivant la disponibilité liée aux récoltes, on peut se procurer différentes sortes de miels : miel de printemps (facile à tartiner), miel d'accacia (blond et doux), miel de forêt (un peu plus sombre et fruité au goût) et l'incontournable miel de sapin (grâce à la transhumance des abeilles vers le massif du Donon).